Arrecifes artificiales para un sistema de pesca biológico
La Biopesca es una idea fantástica creada a partir de la necesidad urgente de generar pesca y regenerar el mar a la vez, porque a la marcha que vamos, dentro de muy corto plazo los pescadores regresarán a puerto sin nada que aportar a las lonjas de los pueblos costeros.
Hasta hace muy poco, una parte importante de la economía se basaba exclusivamente en la captura realizada día tras día por los pescadores locales. Sin embargo, hoy las importaciones desde diversas regiones del planeta abastecen el gran volumen de consumo, y en los puntos de venta el pescado congelado y no congelado de buena calidad está a un precio tan bajo que es imposible competir con la escasa captura y altos costes de los pescadores locales, a quienes el precio cada vez más elevado de carburantes, infraestructuras y medios para faenar hacen dificultoso, por no decir imposible, mantenerse competente en el mercado.
La Biopesca, o pesca ecológica sostenible en zona de eco arrecifes (arrecifes artificiales que se convierten en hábitat de varias especies de peces), es un proyecto que se desarrolla mediante un sistema novedoso de alimentación y de pesca selectiva que consigue producir de 10 a 15 toneladas de pescado ecológico al año. Sólo se necesita una superficie de unos 4.000m2, sobre la que se instala los eco arrecifes, en mar abierto y a una profundidad de 7 a 14m, y en lugar donde no afecte a la posidonia oceánica.
Con este sistema de pesca, no sólo se logra cubrir una cuota importante de pescado salvaje que se distribuye en las lonjas locales, sino que además se crean puestos de trabajo.
El proyecto de Biopesca en zona de eco arrecifes puede ser un paliativo a la escasez de capturas. Además, la aportación de pescado de cultivo biológico respeta al medio ambiente y de paso regenera el mar que no tiene tiempo de seguir esperando ayuda.
Para llevar a cabo un proyecto de Biopesca se necesita cinco años. Durante los tres primeros haría falta cuatro personas, un terreno cedido por el ayuntamiento y un vehículo para transportar los eco arrecifes hasta la embarcación que los depositaría en el fondo marino establecido como zona de regeneración.
Durante este tiempo se construirían los eco arrecifes con conglomerados de cemento especial para fondo marino y desechos cerámicos, a los que se les da una forma determinada con pequeños orificios y de un metro de altura, que se depositarían a unos 10 metros de profundidad, uno al lado de otro, creando la zona a regenerar.
Una vez instalados en el mar los eco arrecifes, se soltarían los alevines, previamente alimentados con lombrices de cultivo biológico (siguiendo el sistema de Pavlov de estímulo y respuesta mediante sonidos y alimentación sana), de forma selectiva para que se desarrollen bajo control hasta su pesca, produciendo así ejemplares para el consumo y regenerando la zona con otras especies como gambas, pulpos, etc. Sería necesario un control de posibles predadores. El sistema ideado contempla la pesca con arpón de morenas, congrios o meros, entre otros, y la observación de la interacción de tiburones y delfines, que podrían alimentarse de las especies que se quiere producir.
Lo que se pretende es demostrar que se puede regenerar la costa al mismo tiempo que se obtiene producción suficiente para que un barco de pesca artesanal, con un equipo de pescadores, pueda vivir de la pesca selectiva y reactivar el ciclo biológico de la zona, generando otras especies que ayuden a que se recupere.
El proyecto de Biopesca es una fusión entre construcción, ingeniería naval, submarinismo, ciencia, divulgación, concienciación, pesca artesanal de producción moderada y la regeneración del litoral marino. Requiere muy poca inversión y es exportable a cualquier costa.
Pequeños espacios de eco arrecifes se han instalado en Moraira en una primera fase experimental. En estos momentos se está comenzando a apreciar el resultado, y se puede ver cómo en este hábitat creado artificialmente se regenera con éxito la vida marina de nuestro litoral.
Si despertara el interés de algún organismo oficial, si lo tomaran en cuenta, si lo estudiaran con sincero interés pensando en el bien común, verían la viabilidad del proyecto, se darían cuenta de la poca inversión necesaria para su realización y de que en un periodo de cinco años se comenzaría a regenerar la pesca.
por Luis Vargas
