Que 20 años no son naaa....

Hermanas y hermanos estamos reunidos hoy para celebrar junto a nuestro Abad, Don Jordi Bota Sancho, 20 años de Misa de Deu y de la Societat Gastronòmica del Pirineu.

 .... y la liamos como siempre, mesas en la calle, porrón de vino de la terreta, una tripa descomunal (de bòna), Butifarra, Tortilla de todas clases (bajo la supervisión del Maestro Xavi Grifoll), Callos, Guiso de rabo de toro, Cap i Pota, Albóndigas en salsa y un gran etc.......

Además de este desayuno dominical que lleva 20 años celebrándose todos los domingos del año en la Fonda de la familia Vila (Puigcerda), aprovechamos para recordar al Padre e impulsor de la Cocina de la Cerdaña, nuestro Amigo Eudald Vila.

Y ademá del más, la SGP organizó una exposición, Cursos de Cocina, la Calçotada Popular, la Matança del Porc (nuestro animal de compaña favorito), y la gran novedad, este año ha sido la plantación de una viña en la carretera de Meranges, en el término de Olopte, en un lugar increíble llamado La Feixa  de l' Home, unos 650 pies de 2 variedades autóctonas, Mone y Aremon, y al mando del proyecto, una gran dama del vino, Sara Pérez......

....estábamos entre amigos, y por la noche a ver el estreno (en la Cerdaña) de DIETA MEDITERRRANEA. Lamentamos que no pudieron venir Mónica Molina y Paco León, pero sí llegó la nueva estrella del cine internacional, Monsieur André Bonnaure. Ether y Jordi, familia Vila (Cal Eudald de Alp), Fina y Xavi, el Gran Jordi Viñas, Magali y Andy, ex - Bullí,  hoy en día, lleva el local de Menjars Casolans, el OU DE REIG en Puigcerda, el llonganiza y muchos más......cuánto sufrimos DEU MEU!

Fue un mes muy ajetreado, el de mayo y un poco del de junio, por eso no llegamos a entregar a tiempo y la jefa nos castigó sin postre.