¿Existe algo perfecto? Realmente es muy difícil afirmar la perfección en algo. Quizá en la naturaleza sea mas fácil encontrar algo así: una flor, un ave, un paisaje, quizá una puesta de sol....... Pero en las creaciones humanas esta afirmación es mucho más arriesgada, partiendo de la base que quien lo crea, los humanos, somos profundamente imperfectos, aunque a veces verdaderamente geniales.

Si un vino se puede acercar a la perfección, debería ser cuando una guía de vinos, asesorada, dirigida y realizada por algunos de los mejores profesionales de nuestro país  le otorga una puntuación de 100 sobre 100, junto a sólo 4 vinos más.

Este camino a la perfección nos lo muestra la Guía Proensa de los Mejores Vinos de España, que en su edición 2007 (Recién salida al mercado) nos  sitúa en su ranking de vinos 100 a Pujanza Norte junto a Vega Sicilia Único, Viña el Pisón, La Ermita y Aurus.

La gran ventaja para este vino "perfecto" es que sus compañeros de podium no bajan ninguno de los 100€ de pvp, y Pujanza Norte esta en 36€ de pvp, lo que lo sitúa para esta guía en el nº 1, en comparación, de gran calidad y precio inmejorable para un vino de esta gama.

PUJANZA NORTE 

Es la estrella emergente de Rioja. Grande, con marcada personalidad, elegante, lleno de sugestivos matices. En la nariz es muy profundo, concentrado, complejo (fruta madura, minerales, tabaco, especias, balsámicos) y en la boca  es estructurado, con gran sensación de unidad y solidez.

Gastronomía: Carnes rojas (chuletón) y guisos aromáticos de carne.

Por Juan Planelles Álvarez
Director de Vinos & Viandas
Príncipe de Asturias nº 4
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